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广州用胶带捆绑蔬菜有危害潜伏图

日期:2020-06-25 来源:哈尔滨汽车网

广州:用胶带捆绑蔬菜有危害潜伏(图)

【导语中国蔬菜】胶带中的有害成分多,胶带是由溶剂将胶黏剂溶化后附在塑料膜上制成的。溶剂中含有大量的甲醛和苯类,对人体危害很大;而胶黏剂属于高分子化合物,人进食后,肝脏和肾脏很难分解;胶带表面的塑料也可能通过胶黏剂迁移到蔬菜中。黏在水果和蔬菜表面上的黏胶,即使用盐水浸泡也很难去除。

近期,传胶带捆绑蔬菜有毒素残留的说法,很多平时买菜的人都惊呼:怎么就没有留意到这条小小的胶带呢!原本是健康的绿色蔬菜,这下成了有害的胶带蔬菜。胶带危害何在?就此咨询了有关专家。

走访了城中两家超市,发现用胶带捆绑蔬菜的情况非常普遍,可以说,胶带捆蔬菜是超市普遍的做法。

胶带捆蔬菜 超市经常见

某超市一楼赚钱的不易。我觉得大家站长真的是很有追求的一个群体。每天脑子里面想的,肉档旁边就是各式新鲜的青菜。堆放大概有七八个平方米,上面整齐地摆放着各类被紫色胶带捆好的青菜,有地瓜叶、红苋菜、芥菜、通心菜等十多个品类。过秤的工作人员旁边的菜架上,也摆着用紫色胶带分绑的大葱、小葱、香菜、蒜薹等九个品类。在靠墙的保鲜柜中还看到不少菜是用保鲜塑料袋包装的,但仍然见到了紫色胶带的身影,表皮带紫色的旺泰佳豆角被胶带捆成一小捆一小捆,放在保鲜柜中。紫色胶带真是无处不见。摸了摸胶带,黏性很强。过秤人员在帮顾客称完菜后,有的直接就将带胶价签贴在菜的身上汪全来为大家大家行了多少方便哟!大家这一条山冲里,有的会用五厘米宽的纸带将菜包起来,用带胶价签封口。

在另一家超市也看到类似现象。青菜大都被绿色的胶带捆好放在一排排菜架上。除了小白菜、通心菜等青菜外,黄瓜和白茄子也难逃被胶带捆的命运。在过秤人员处看到,有一个专门用来为塑料袋封口的机器,上面的绿色胶带和绑蔬菜的胶带是同一种,都属于普通胶带。

而在一般的菜市场里,却不见胶带踪迹。在中山大学附近的菜市场中见到,各式蔬菜都用白色塑料袋装,有的用塑料绳子一捆。

胶带含危害人体的甲醛苯类

胶带捆蔬菜,危害何在?国际食品包装协会秘书长董金狮告诉,胶带中的有害成分多,胶带是由溶剂将胶黏剂溶化后附在塑料膜上制成的。溶剂中含有大量的甲醛和苯类,对人体危害很大;而胶黏剂属于高分子化合物,人进食后,肝脏和肾脏很难分解;胶带表面的塑料也可能通过胶黏剂迁移到蔬菜中。黏在水果和蔬菜表面上的黏胶,即使用盐水浸泡也很难去除。董金狮曾经做过实验,撕去黏在玻璃上的胶带,用盐水浸泡玻璃,结果发现玻璃上的胶根本泡不去。他说,盐水只能减少其甲醛的含量,让甲醛部分析出来,但对于去除其他有害成分则发挥不了作用。目前市面所见胶带基本用于工业,并非食品包装材料,我国内地尚未食品级别的胶带。

董金狮分析,商家之所以用胶带直接捆蔬菜,主要是因为方便且成本较低;超市工作人员提前将菜一把一把捆好,标好价签,能提高销售效率;而且用胶带捆起来摆放整齐,顾客看起来就会比较美观,方便消费者购买。但是,在国外,超市特别留意这个细节,他们的蔬菜用保鲜袋包装之后再用胶带捆;在保鲜袋封口处用胶带或价签粘住;或者直接使用纸袋装蔬菜,不会让胶带直接接触蔬菜。

他建议商家在包装香菜、葱、油麦菜等时,下面可裹一层食品级的纸或者塑料,再粘胶带,比较安全,在封口处用胶带。或者将胶带黏到菜根上,食用时直接切去菜根。

相关部门称没规定不可用

拨通12315咨询,对方称暂时没有停用胶带的通知和规定。如果你不喜欢,可以不买超市的胶带蔬菜,到菜市场去买。当问及是否能进行整顿时,对方只说帮忙咨询,尔后变成长时间的静音状态,再无音讯。

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