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樱桃番茄是西红柿的一个变种鼓励

时间:2021-03-02 来源网站:哈尔滨汽车网

樱桃番茄是西红柿的一个变种,这是现代农业科学家培育出来的新品种很不错的。

樱桃番茄先容樱桃番茄又名葡萄番茄、小西红柿、圣女果、珍珠番茄,在国外又有小金果、爱情果之称。它既是蔬菜又是水果,不仅色泽艳丽、形态优美,而且味道适口、营养丰富,除了含有番茄的所有营养成分之外,其维生素含量比普通番茄高。被联合国粮农组织列为优先推广的四大水果之一。

圣女果是一种热带作物,果实直径约1~3厘米,鲜红碧透,味清甜,无核,口感好,营养价值高。

樱桃番茄营养价值樱桃番茄中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。这些物质可促进人体的生长发育,特别可促进小儿的生长发育,并且可增加人体抵抗力,延缓人的衰老。另外,番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害,并可提高人体的防晒功能。近些年来美国、德国科学家发现,番茄制品中的番茄红素不但可防癌、抗癌,特别是可防前列腺癌,而且还可治疗前列腺癌。樱桃番茄中维生素PP的含量居果蔬之首,维生素PP的作用是保护皮肤,维护胃液的正常分泌,促进红细胞的生成,对肝病也有辅助治疗作用。 樱桃番茄所含的苹果酸或柠檬酸,有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。

樱桃番茄食用效果樱桃番茄具有健胃消食,清热解毒,凉血平肝,生津止渴的作用。

适用人群一般人群均可食用。

1. 尤其适宜婴幼儿、孕产妇、老人、病人、高血压、肾脏病、心脏病、肝炎、眼底疾病等患者食用。经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃樱桃番茄有助于改善症状;

随着物联概念的不断深入人心2. 急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。

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