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随着天气大幅度的降温源泉

时间:2021-03-07 来源网站:哈尔滨汽车网

多种业态之间和谐共生随着天气大幅度的降温,人们出门聚餐的频率慢慢减少了,纵然如此也没办法阻挡大家追求美食的心。比如大家可以买一个小型的家用烤箱放在家里烤东西吃,烧烤真是一个春夏秋冬都适合的美食,所以今天就来科普下烧烤都能烤什么东西,让整个冬天都沐浴在烧烤的温暖里。

冬天在家烧烤最大的好处就是暖和,而且还可以根据自己的口味来。烧烤能烤的东西真是不少,既然是冬天为了最大限度摄入热量自然要烤肉串,通常情况下羊肉串是最常见的了,女性可以多吃羊肉串,因为羊肉有补气补血的功效,要是不喜欢吃羊肉没有关系,自己动手考牛肉串也是不错的选择,牛肉大概是最富含蛋白质的食物之一了,但是牛肉需要多烤一会才行,不然牙口不好的人不适合吃。

还有的人说猪肉能不能烤串,自己家里动手烧烤,只要你喜欢当然可以,要是觉得猪肉块有点油腻,这里教你一个好方法。先把猪肉切成可以穿串的肉块,然后放到碗里,放上一层的淀粉,再放上几勺生抽,搅拌均匀,然后腌制一下再烧烤的话就没有猪肉油腻的味道了,再放上孜然或者辣椒粉味道不亚于任何肉串。

既然是在家烧烤也不能光吃肉不吃素,毕竟蔬菜中含有大量的维生素是肉制品中没有的,像冬天必不可少的大白菜切成小薄片串起来烤再抹上调料味道是真不错。还有韭菜可以多烤,吃了可以起到补肾的作用,还有烤大蒜,有点着凉感冒的人吃了烤大蒜可以驱寒。

自己动手烧烤除了蔬菜肉制品还可以吃点带汤的或者菌类,这个时候必不可少的就是锡纸。比如大家想烧烤海鲜,比如大虾或者螃蟹可以放到锡纸上烧烤,又比如生蚝等在锡纸上少不仅仅操作方便,而且保暖性能强。而且大家要是烧烤海鲜比如生蚝之类的还能和菌类一起烧烤,金针菇这种不太爱熟的食物很适合和海鲜一起烧烤。

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