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大家都知道手术后必须吃清淡的源泉

日期:2021-03-01 来源:哈尔滨汽车网

大家都知道手术后必须吃清淡的,要有营养的。但是不能让病人没有食欲,现在不光是大鱼大肉才是滋补的好东西了,水果蔬菜也含有很高的营养价值。手术后一定要注意病人的饮食,让病人早日康复。那么手术后吃什么好呢?

手术后吃什么好

1、术后宜吃果品

杏仁可提高机体的免疫功能,抑制细胞癌变。它对口腔干燥等症状有缓解作用,但对口:腔有炎症、溃疡以及鼻出血的病人不宜食用。乌梅也有抗癌作用,枣能抑制肿瘤细胞生长。无花果的提取物可治疗胃癌、咽喉癌、宫颈癌、膀胱癌等。苹果中含有果胶多,可与放射性元素结合,促使其排出。木瓜能阻止癌瘤扩散、发展。

2、多吃新鲜蔬菜补充营养素

新鲜蔬菜如胡萝卜、萝卜、瓠果、茄子、甘蓝等,含有干扰素诱导物,能刺激细胞产生干扰素。这种物质可以增强病人对疾病和癌瘤的抵抗力。但它易受加热的影响而被破坏,所以,蔬菜最好生吃为好。

3、后要补蛋白质

蛋白质是人体内部的重要营养成分,手术会大量消耗体内的营养,所以说在手术后更应该注重蛋白质的补充。每天早晚各吃一勺瑞他命酵素膏,能为身体补充酵素这种特殊的蛋白质,除此之外还应该常吃鸡蛋、牛奶、豆类等富含蛋白质的食物。

4、常吃菌类食物健康又防癌

从2014年初开始香菇对胃癌、食道癌、肺癌、宫颈癌有一定的疗效。金针菇也具有同样的功效,对肿瘤有抑制作用。猴头菇对胃癌有疗效,可延长病人的生存期,提高免疫力。

5、术后适量吃点菠萝

菠萝内含维生素A、B、C,钙、磷、钾等矿物质,脂肪,蛋白质等。其中一种叫“菠萝脘酶”的物质能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块。同时菠萝中所含的糖、盐类和酶有利尿作用,所以肾炎和高血压病患者宜食用。有的人会对菠萝过敏,食用后15~60分钟内会出现腹痛、呕吐、腹泻、头晕、皮肤潮红、全身发痒、四肢及口舌发麻,严重的还可能出现呼吸困难甚至休克的症状。这就是“菠萝病”。是因为菠萝中含有的生物甙和菠萝蛋白酶引起的人体过敏,为了避免这种情况发生食用前最好将其切成片用盐水或苏打水浸泡20分钟。

原来手术后营养价值高的还是吃蔬菜水果。不要小瞧蔬菜水果,虽然在菜系内是没有大鱼大肉起眼,但是人家营养价值也是相当高的。手术后吃什么好大家是不是有一个大致的了解了呢,那么下次家里人有需要的话,就可以派上用场了。

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