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青砖茶老字号真假莫辨美味可口

时间:2020-06-10 来源网站:哈尔滨汽车网

青砖茶老字号真假莫辨

图为:交易会现场,很多人围观青砖茶

中国茶资讯:一次茶交易会现场,却有四五家参展商展厅内都醒目地写着赵李桥不过,只是生产企业名称略有区别,让人难以分辨:到底哪一家才是青砖老字号赵李桥呢?昨日,在赤壁市举行的中国首届青(米)砖茶交易会上,发现了这一奇怪的现象。

四五家参展商都叫赵李桥?

青(米)砖茶与普洱一样,都是黑茶类的一种,昨日,中国首届青(米)砖茶交易会在赤壁市举行,近百家黑茶企业参展。在现场,看到,参展商名字中含有赵李桥的共有五家,以湖北省赵李桥茶厂有限企业、湖北赤壁赵李桥茶业有限企业两家企业的名字最为接近。几乎在所有的赵李桥茶展厅里的显要位置,要么在墙上印着,要么在硕大的茶砖上印着赵李桥几个字,不同的是,有的赵李桥三个字以楷书书写,有的以隶书书写,有的据说是当代知名书法家所书。走进各家展区内,看到,各家参展商都展示有印着图案的工艺砖茶、简单包装的砖茶、散装茶、袋泡茶和便携式的小包装茶叶,工作人员都称自家的茶是赵李桥茶。

160年老字号亟需品牌保护

大家才是国家商务部首批认定的中华老字号企业,也是全国茶叶生产行业中的唯一一家。对于多家赵李桥的出现,湖北赵李桥茶厂有限企业总经理董波俊颇为无奈。他告诉,企业早在160年前就开始做茶了,当时茶身上印着火车头、牌坊、川字的青砖茶和米砖茶,是指定销往内蒙古的茶品,几乎占据85%的内蒙古市场。后来由于种种原因一度淡出人们的视野,2009年重出江湖,去年8月,又获得他方注资。经过四年多的发展,赵李桥茶厂的青砖茶改进工艺和口感,渐渐从边销转为内销,被人们熟知。该企业另一位经理蔡庸原说,大家重拾了赵李桥青砖茶的名气,现在有这么多人打赵李桥旗帜正好说明了这一点。但青砖茶加工工艺不算太高,入行门槛低。有些打着赵李桥旗号的茶厂为了生存和获利,偷工减料、以次充好,严重破坏了正宗赵李桥茶的健康发展。今后,企业会进一步加强对赵李桥品牌以及相关产品的注册和保护,并对李鬼进行打假。湖北省农业厅茶叶专家宗庆波对于出现这么多赵李桥茶也颇为不解,我不清楚它们都是怎么被批准的?他指出,一个产业的发展需要龙头企业的带动,龙头企业的品牌和常识产权必须受到保护。

专家把脉:给青砖茶打造独具特色的口号

现在人们说起黑茶,首先想到的会是云南普洱和湖南安化黑茶,其次是广西六堡茶和四川雅安藏茶,很少有人会第一时间想起湖北的赤壁青砖茶。昨日,中国茶叶流通协会常务副会长王庆把脉湖北青砖茶:要为青砖茶打造一个让人一下就记住的口号,这样才能迅速铺向市场。王庆说,黑茶产量占全国茶产量不到7%,但是产值却占到20%,说明黑茶产业还有很大的发展前景。目前,市场大热的云南普洱和安化黑茶,都有一个能让人记住的特点:普洱主打的概念是越陈越香、可以喝的古董;安化黑茶最大的卖点就是金花茯砖,茶叶中含有金黄色的菌种金花。如今赤壁市获批成为青砖茶之乡俄罗总统普京和美国总统奥巴马在八国集团峰会框架下举行会谈,并举办了首届青砖茶交易会加以推广,成功走出打造品牌的第一步。下一步,湖北青砖茶也应该打造一个独具特色的口号,让人一下就记住。他还指出,在打造公共品牌的同时,积极培养龙头企业也很重要。此外,就是挖掘品牌的学问内涵,比如三国学问、以及羊楼洞砖茶学问等。

第二代青砖茶来袭喝起来有点儿甜

喝起来有点儿甜,大家这是第二代青砖茶,再过两个月就可以上市了。昨日交易会现场,湖北力沃茶业科技有限企业展出的参甜茶吸引了众多茶客和经销商的注意。了解到,所谓第二代青砖茶,其实是以80%的青砖茶为原料,另外加上20%的覆盆子和人参混合而成的茶叶。该企业负责人王正甫说,覆盆子有个别名就叫甜茶,加上了人参后,去掉了青砖茶的青涩味道和苦味,入口甘甜。因为人参和覆盆子都有保健功效,第二代青砖茶将主打保健茶概念,卖给经销商的价格预计每吨在4.6万元-6万元。(本版稿件均由特派彭鹏发自赤壁)

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