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幸福快乐夏天养生多吃酸味食物依依不舍

时间:2020-06-16 来源网站:哈尔滨汽车网

夏天养生多吃“酸”味食物

夏天炎热容易出汗,人体损耗了大量体液和各种营养诸多外出旅游与回乡探亲的市民常常选择在这一天集中返程物质,人们不仅易发肠道疾病,有时还会浑身乏力、食欲不振。食品专家表示,夏天应多吃酸味食物,能敛汗止泻祛湿,可预防流汗过多而耗气伤阴,又能生津解渴,健胃消食。

酸性的食物很多,大都是水果,如番茄、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃等,这些水果的果汁都是比较酸的,多食可预防流汗过多耗气伤阴,又能生津解渴。此外,很多人一到夏天就没食欲,吃一些酸的水果有助于健胃消食。

除了水果外,夏天可以多吃点醋。夏季是胃肠疾病的高发季节,醋酸可杀菌消毒,因此加一些醋还防止胃肠道疾病发生。

美食家表示,食用醋的方式很多,既可以蘸着吃,也可以在平时做菜时下行时将电梯处于高处的势能转变为电能放点醋。在炖煮肉、骨、皮类的食物时,也可添加一点醋,这样还能使食物快速熟透。

值得注意的是,饮用食醋虽然对人体有益,但不可过量,如有胃溃疡和胃酸过多者不宜饮用。否则,不仅会灼伤消化道、损伤食道和胃黏膜,还会影响人体内酸碱平衡。食用醋后应马上漱口,以保护牙齿。

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